jueves, 23 de agosto de 2012

CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA DE FRESA




Un aperitivo rico y fácil, para cuándo hay invitados quedarás muy bien.

INGREDIENTES:

1 paquete de queso Camembert
1 huevo
Pan rallado
Mermelada de fresa, frutos del bosque, etc

ELABORACIÓN:

Se parte en trocitos el queso, yo los parto de bocado, porque luego partirlos es un engorro. Se pasa por el huevo batido y luego por pan rallado, se fríe en abundante aceite y se escurren de aceite en una servilleta. Se sirven calientes acompañados de la mermelada que más nos guste, yo esta vez era de fresa. Recomiendo una mermelada de calidad, se nota la diferencia, y si puede ser casera...mucho mejor.
Pido perdón por las fotos, no soy muy buena en ésto, y además algunas las hago con el móvil porque me quitan la cámara..... que le vamos a hacer!!!

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!!!! BESOS!!!

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