domingo, 24 de noviembre de 2013

PAN Y QUESO SABEN A BESO. RETO ASALTABLOG



Ya.. ya sé que se dice uvas con queso saben a beso, pero siempre he pensado que se puede decir con cualquier cosa jajajaja. Pues eso, que este mes, en el reto del Asaltablogs le ha tocado el turno a Rossgastronomica, y aquí estamos. Ya sabréis que a mí me gustan las recetas sencilla y fáciles, no llegamos a más y en cuanto vi esta receta supe que me iba a gustar y que sobre todo, les gustaría a mis pequeñas fieras, les encanta el queso!! y efectivamente, se lo devoraron, me parece una cena divertida y muy rica. Sin más preámbulos, vamos con la receta, que es bien fácil. Para ver como la hizo ella, pinchar Aquí .

INGREDIENTES:

- Una barra de pan (mejor del día anterior)
- Dos nueces de mantequilla
- Un diente de ajo
- Un poco de perejil  (o la hierba que más te guste)
-  Una tarrina de queso de untar (del sabor que quieras, o quesitos también vale)

ELABORACIÓN:

Primero, si no tenemos la mantequilla a temperatura ambiente, la meteremos un poco en el microondas, pero muy poco, no queremos que se derrita, solo que esté maleable. Mezclamos la mantequilla con el queso crema. En un mortero machacamos el diente de ajo (si le echamos una pizca de sal evitaremos que se escurra), echamos el perejil picado y lo mezclamos todo con la crema de queso y mantequilla. Cortamos la barra de pan en porciones, sin llegar al final y entre ellas echamos generosamente la crema de queso. Pulverizamos con un poco de agua la  barra, ponemos un recipiente con agua en el suelo del horno ( para que nos salga crujiente) y precalentamos el horno a unos 180º. Metemos la barra unos 8-10 minutos y a disfrutar!!!!!

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!! UN BESO!!