ARROZ CON LECHE Y MELOCOTÓN #RETOVEOVEO

Veo veo.... qué ves??? Os acordáis de éste juego?? Pues algo parecido es lo que hacemos con el RETO VEO VEO, en el que Blanca Vela elige una foto que le gusta, y nosotras tenemos que inventarnos un plato que sea lo más parecido posible al original. Lo mejor es ver luego las aportaciones de las demás compañeras y ver que cada uno ha visto una cosa, unos dulces, otros salado, es un reto muuy divertido. En ésta ocasión, el plato elegido ha sido el que está justo encima de estas letras, es decir, la primera foto es mi aportación, y la segunda es la que he copiado. Hay que decir que Blanca les pide permiso a los autores, por supuesto. El plato es de un joven Chef de origen Rumano, que ahora trabaja en Alemania, se llama Raúl Vidican. En esta ocasión he realizado un plato dulce, un arroz con leche con melocotón en almíbar y creo que me ha quedado muy parecido al original, quitando unos aritos que hay en plato de Raúl, pero creo que no es cuestión de ponerle cebolleta al arroz con leche jajaja. Vamos ya con el plato anda...

Para ver todas las interpretaciones de mis compañeras, pinchad Aquí

INGREDIENTES:

- Arroz con leche (la receta Aquí)
- Melocotón en almíbar
- hierbas para decorar (Hierbabuena sobre todo)

ELABORACIÓN:

Fácil, fácil. Se hace el arroz con leche como tengáis costumbre, en cada casa se hace de una manera. Si pincháis en el enlace que os he puesto en ingredientes, os enseño como lo hago yho, sale muy cremosito y rico. Se pone en un plato un aro de emplatar, se pone el arroz (yo para la foto los escurrí, pero luego puse por encima la leche, ummmm. Ponemos medio melocotón en almíbar y adornamos con hojitas de hierbabuena. Rico, rico, y fácil!!!

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!! UN BESO!!